Mamaliguta la Cuptor

Ingrediente:

500 g de malai,sare,100 g de unt,250 g de branza,4oua.

Preparare:

Facem o mamaliguta pripita.Punem intr-o tava straturi de mamaliguta presarata cu branza rasa si unt.Se rumeneste la cuptor pana prinde coaja.
Facem cu lingura de lemn adancituri in mamaliga ,punand in fiecare cate un ou crud.Se da iarasi la cuptor si se lasa pana cand se incheaga albusurile.

Se serveste imediat.