Creveti dietetici

Ingrediente:

100 g unt

8 creveti mari-semipreparati

1 dovlecel

1 ardei gras

2 cepe

ulei de masline

patrunjel verde

sare

boia de ardei dulce

Preparare:

Într-o tigaie incingem 50 g unt și se pun creveții.Prajim 2-3 minute pe fiecare parte.

Dovlecelul si ardeiul se taie cubulețe, iar ceapa sferturi. Incingem restul de unt și se sotează legumele. Se presară cu sare și boia de ardei dulce.

Intindem un pat de legume pe un platou, iar deasupra se pun creveții. Presaram totul cu patrunjel tocat.