Ingrediente:
jumate l de lapte,4 oua,4 lg de zahar,jumate lg de faina alba,2 batoane de vanilie,2 lg de zahar.
Preparare:
Rumenim zaharul intr-o cratita.Intre timp fierbem laptele cu zaharul si vanilia.Se raceste,se amesteca cu galbenusurile,faina si albusurile batute spuma.Se toarna in cratita cu caramel.Punem cratita cu crema in alta cratita mai larga cu apa clocotita si se coace la cuptor pana se incheaga.
Lasam sa se raceasca si apoi se rastoarna pe farfurie cu sosul caramel.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu