Budinca cu Branza de Vaci

Ingrediente:

200 g branza de vaci,3 oua,75 g de unt,3 linguri zahar vanilat,coaja rasa de lamaie,pesmet.

Preparare:

Frecam 50 mg de unt cu galbenusurile si zaharul vanilat.Adaugam coaja rasa de lamaie,branza de vaci data prin sita si albusurile batute spuma.Amestecam bine,punem compozitia intr-o forma unsa cu restul de unt si presarata cu pesmet si se da la cuptor.