joi, 7 noiembrie 2013

Sos de Zmeura

Ingrediente:

500 g de zmeura,un sfert de litru de vin,4 galbenusuri,200 g de zahar.

Mod de preparare:

Stoarcem zmeura printr-o panza ,lasam sa se limpezeasca si amestecam cu vinul.Frecam galbenusurile cu zahar,amestecam incet cu zeama de fructe si batem cu telul pe foc mic pana ce creste ca o spuma.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu