Ingrediente:
125 g de untura sau unt,20 g de usturoi,1 litru zeama de carne,125 g de faina,30 g de otet,sare.
Mod de preparare:
Rumenim faina in unt sau ulei incins ,stingem cu zeama de carne.Usturoiul curatat si tocat marunt se trage in ulei si se pune in sos.Adaugam sare si otet ,se fierbe 30 de minute ,se raceste putin si se strecoara prin tifon.
Se foloseste la rasoluri de carne si peste.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu