1 litru de zeama de zmeura,1 kg de zahar.
Mod de preparare:
Strivim zmeura intr-un vas,cu mana sau cu o spatula de lemn si se pune intr-un borcan,plin pe tei sferturi.Se leaga cu o hartie si se tine 7,8 zile la soare ca sa fermenteze.
Stoarcem apoi zeama printr-un tifon ,si lasam la limpezit.Se procedeaza mai departe la fel ca pentru siropul de fragi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu