marți, 12 noiembrie 2013

Sirop de Portocale

Ingrediente:

6 portocale,1 kg de zahar.

Mod de preparare:

Frecam de coaja portocaleleor 1 kg de zahar bucati,care apoi se pune la fiert cu jumatate de litru de apa.Taiem portocalele in doua,se stoarce bine zeama,se strecoara si se toarna in sirop cand incepe sa clocoteasca.Se da la o parte ,se trece prin sita deasa peste care se puyne un strat subtire de vata si se pune iarasi la fiert,la foc iute.

Se face apoi la fel ca la siropul de visine.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu