Limba de Vitel Pane

Ingrediente:

2 buc limba de vitel,1 ou,pesmet,sare,3 lg de ulei.

Preparare:

Fierbem limba in apa clocotita cu sare si curatam de pielita,taiem in felii mai groase oblic,se dau prin oua si pesmet si se prajesc in uleiul incins.
Se poate servi cu lamaie .