1 kg de muschi,slanina,usturoi,boia,1 lg de ulei,1 pahar de smantana,100 g de cascaval,sare.
Preparare:
Impanam muschiul cu slanina si cativa catei de usturoi taiati fin,se presara sare si boia culoare,se aseaza intr-o tava si se da la cuptor sa se friga.
Cand este gata turnam peste ea smantana,se presara deasupra cascaval ras si se mai lasa la cuptor pana prinde o coaja rumena.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu