300 g de smaburi de cirese,12 samburi de caise,2 litri de tuica,150 g de zahar.
Mod de preparare:
Spargem samburii de cirese si de caise si ii punem intr-o sticla mai mare cu 2 litri de tuica .Se tin 5,6 saptamani la soare,scuturand din cand in cand sticla.
Strecuram printr-un tifon si amestecam cu un sirop facut din 150 g de zahar si 150 g de apa,care au fiert impreuna 2 minute.
Se filtreaza prin hartie de filtru ca si lichiorul de portocale.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu