Dulceata de Struguri

Ingrediente:

4 pahare de boabe de struguri,1 kg de zahar,3 pahare cu apa,vanilie si zeama de lamaie.

Mod de preparare:

Curatam boabele de pielte si de samburi.Punem boabele intr-un tifon si le tinem atarnate ca sa se scurga zeama..Fierbem in cratita zaharul cu 3 pahare de apa iar cand siropul este bine legat,punem strugurii.

Adaugam vanilia si zeama de lamaie,dam cratita pe margine aragazului la foc mic ,tinem 10 minute ,apoi dam din nou pe foc bun.

Procedam apoi ca la dulceata de capsuni.