Ingrediente:
6 sitari
1 ceapa mica
100 g de slanina
100 g de ciuperci
1 lingura de unt
1 ou
sare
piper
6 felii de paine
Pregatim sitarii la fel ca pe cei pentru gratar,le scoatem intestinele,le taiem marunt impreuna cu slanina si ciupercile.Le prajim 15 minute in unt,adaugam sarea,piperul si cand se mai raceste si un ou.
Amestecam bine,umplem sitarii.Ii ungem cu unt si se baga la cuptor in tava.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu