Pulpa de Porc la Cuptor

Ingrediente:

2 kg de pulpa de porc
1 lingurita de chimen
sare

Dam carnea cu sare si o lasam sa stea 20 de minute.Asezam intr-o tava,turnam 3 linguri de apa si presaram putin chimen.
Punem la cuptor  la foc potrivit,ungem din cand in cand cu zeama din tava.Cand e fripta bine ,o scoatem, o taiem felii si o servim cu sosul din tava.