Pui cu Dovlecei

Ingrediente:

1 pui mare,pentru restul aceleasi cantitati ca la vietl cu dovlecei(vezi la carne de vitel)






Prajim bucatile de pui in unt cu o ceapa taiata marunt si faina.Radem dovleceii,ii taiem in bucati potrivite iar

daca sunt in floare ii lasam intregi.Ii punem in cratita  cu bucatile de pui,lasam sa se rumeneasa un sfert de ora
,adaugam apoi cateva linguri de apa  si se fierb inabusit.Punem sare dupa gust.Putem adauga si 3 linguri de

smantana inainte  de a se servi la masa.