Pui cu Ciuperci

Ingrediente:
1 pui mare
500 grame de ciuperci
1 ceapa
1 lg de faina
2 lg de unt
2 linguri de smantana


Prajim usor bucatile de pui intr-o cratita cu o lingura de unt.Separat incingem o tigaie cu o lingura de unt in care punem ciupercile spalate si taiate felii si o ceapa rasa.Amestecam sa nu se arda,punem faina si adaugam cate putina apa pana ce ciupercile sunt fierte.

Asezam puiul deasupra,se da cu sare,se acopera si dam jumatate de ora la cuptor.Sosul se face potrivit de scazut.Putem adauga si 3 lingiuri de smantana la sfarsit.

Se serveste cu mamaliga.