Aceleasi ingrediente ca la gratar
Potarnichele se pregatesc la fel ca prepelitele la tva.Se aseaza in tava pe un gratar ca sa nu stea in sosul pe care il lasa la fript.Ungem cu unt numai la inceput.Le frigemla cuptor la foc bun cu grija sa nu se usuce.
Se servesc pe felii de paine prajita in unt si cu sosul din tava car e a mai dat in clocot cu o lingura de apa dupa ce s-a scos friptura.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu