Momite de Vitel Pane

Ingrediente:

750 g de momite
1 lg zeama e lamaie
1 lg de faina
2 oua
2 lg de pesmet
2 lg de untura


Pregatim momitele ca la frigarui,le taiem in bucati de grosimea degetului,le dam cu sare si le stropim cu zeama de lamaie.Le dam aoi prin faina,ou batut si pesmet.

Prajim in unt fierbinte amestecat cu puitin ulei.Se servesc foarte fierbintti cu legume.