sâmbătă, 5 octombrie 2013
Miel la Gratar
Ingrediente:
1,5 kg de miel
1 lingura de ulei
1 felie de slanina
sare
De la miel alegem pulpele si capul pieptului.Curatam carnea de pe oase ,taiem in bucati de marimea unui biftec si le ungem cu ulei.Incingem gratarul,ungem cu o bucatica de slanina sau o pana muiata in untura si asezam bucatile de carne.Cand sunt aproape gata le dam si cu sare.
Se servesv cu cartofi prajiti.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu