Limba Rece cu Masline

Ingrediente:

Aceleasi cantitati ca la Limba Rasol in plus 2 linguri de ulei,2 cepe,1 lingurita de faina,2 linguri de bulion,1 paharel de vin,200 grame de masline,sare.


Pregatim la fel ca limba cu sos de smantana,inlocuind smantana cu bulionul,iar in ultimele clocote se adauga vinul si maslinele fierte 5 minute in apa.

Servim rece.