Ingrediente:
1 ceasca de gris,3 cesti de apa sau lapte,2 oua,1 lingura de faina,sare,2linguri de unt sau ulei.
Mod de preparare:
Turnam grisul ca mai sus grisul in apa care clocoteste si punem sare.Se fierbe amestecand mereu pana se ingroasa.Cand s-a racit punem ouale.Din aceasta compozitie facem cu mana crochete de grosimea unui carnat,le dam prin faina si le prajim in ulei fierbinte.
Se servesc cu llegume.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu