joi, 3 octombrie 2013

Biftec la Tava


Ingrediente:

1,2 kg de muschi
2 linguri de unt
sare

Biftec se face numai din muschi.Il curatam bine de pielite si grasime.Taiem in bucati potrivite de 2 cm.Carnea o batem usor u ciocanul sa-i dam o forma.Le frigem in tigaie la fel ca antricoatele.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu