vineri, 27 septembrie 2013

Ciorba de Berbec

Ingrediente:

-1 litru de bors
-750 de grame de berbec
-1 morcov
-1 patrunjel
-jumate de varza mica
-500 g de rosii
-1 ardei gras
-sare


Taiem carnea in bucati,fierbem in apa cu un morcov si un patrunjel.Cand este gata carnea adaugam varza taiata ca taiteii,rosiile si un ardei gras taiat marunt.Se poate servi cu ardei iuti.







Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu