5 motive sa nu renunti la micul dejun

Dimineata suntem atat de somnorosi incat parca am renunta la orice pentru doar 5 minute de somn in plus. Preferam sa ne trezim, sa facem rapid un dus, sa bem cafeaua si sa iesim pe usa. Uitam insa ca anumite obiceiuri de dimineata stau la baza sanatatii noastre, cum ar fi micul dejun, chiar daca acesta necesita sa ne trezim cu jumatate de ora mai devreme.

5 motive ca sa nu renunti la micul dejun

1. S-a demonstrat in urma unor studii de nutritie ca cei ce mananca dimineata sunt mai slabi. Asadar, daca v-ati decis sa urmati o cura de slabire, va trebui sa va obisnuiti cu micul dejun.
2. Daca mancati dimineata aveti mai putine “sanse” sa faceti un infarct. De ce aceasta? Studii medicale au scos la iveala faptul ca dimineata, dupa trezire, sangele are tendinta spre coagulare, iar daca il mobilizati spre intestine si stomac prin ingerarea de alimente potentialul coagulant scade destul de mult. Statisticile arata ca majoritatea infarctelor au loc dimineata, intre orele 7 si 12.
3. Daca luam micul dejun cu regularitate ne crestem durata de viata si mortalitatea scade cu 50%. Mai exact, traiti mult mai mult peste medie si totodata mai sanatos. Se pare ca cei care nu mananca dimineata au riscuri de imbolnavire si scurtare a duratei de viata comparabile cu cele din cazul fumatului.
4. Mancarea de dimineata reprezinta cea mai buna sursa de energie,deoarece tot dimineata sunt secretati o serie de hormoni care interfera cu nutrientii pe care ii gasesc in sange, ajunsi acolo in urma ingerarii de alimente. Astfel, vom fi mai eficienati la serviciu, mai bine dispusi si totodata vom avea capacitatea de a efectua efort fizic dublu fata de cei care nu obisnuiesc sa ia micul dejun. Totodata masa de dimineata elimina depresia.
5. Va va surprinde aceasta afirmatie, insa nutritionistii au ajuns la concluzia ca cei care nu iau micul dejun sunt… gurmanzii. Aceasta pentru ca dimineata corpul nu are resursele si nutrientii necesari dezvoltarii activitatilor, iar senzatia de foame creste foarte mult pentru a suplini necesarul de nutrienti.
Trebuie sa mai stiti ca la masa de dimineata nu se mananca dulciuri decat in cantitati foarte mici si la finalul mesei propriu-zise. Sunt recomandate alimentele pe care nu obisnuiti sa le mancati in restul zilei, cum ar fi cerealele cu lapte, branza etc. De asemenea nu trebuie sa mancati foarte mult.

www.portadoors-bucuresti.ro

culinar.md