Scoverzi delicioase cu mujdei de usturoi

Ingrediente:

-faina
-drojdie
-sare

Preparare:

Amestecam ingredientele si lasam la dospit.Facem apoi mingiute pe care le intindem cu sucitorul.
Le punem apoi in tigaie si le intoarcem pe o parte si pe alta pana cand s-au rumenit.

Toata lumea stie cum se fac aceste scoverzi delicioase.Le putem manca simple,cu zahar,branza,gem.
Ce nu stiu insa multi este ca se pot manca cu mujdei de usturoi.Este un deliciu mostenit de la bunica din Teleorman.Desi pare ciudat,odata ce ai incercat aceasta varianta ,lasi deoparte friptura si mananci scoverzi cu mujdei.:)

foto bucataras.ro