vineri, 7 februarie 2014

Sos cu ulei de masline si vin

Ingrediente:

1 cana de apa 2-4 linguri de vin alb sec 2 linguri zeama de lamaie 2 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 1/4 lingura de mustar cate 1/2 lingura de tarhon, busuioc, maghiran, marar sau patrunjel (in functie de preferinte)

Preparare:

Se amesteca toate ingredientele in afara plantelor. Punem pe foc amestecul pana  se ingroase,il lasam sa se raceasca si apoi adauga plantele. Servim ca sos pentru salate.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu