Ingrediente:
250 g faina, 2 oua, 130 g zahar, 1 lingurita untura, 1 lingurita bicarbonat, 20 nuci curatate si pisate, 1 lingurita chimen, unt pentru forma.
Preparare:
Amestecam împreuna ouale cu zaharul, apoi adaugam untura,nucile, bicarbonatul, chimenul şi la urmă făina. Framantam bine. Intindem cu vergeaua două foi de 2 cm grosime.Ungem o tava, se aşaza cele doua foi una langa alta (în formă patrata sau dreptunghiulara) si se coc la foc potrivit.
Taiem fierbinte betisoare lungi si groase de un deget.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu