Ingrediente:
2 mere, 3 pere zemoase, 15 prune coapte, 1 pahar boabe de struguri albi, 1 pahar boabe de struguri negri tămîioşi, 2-3 felii de pepene galben parfumat, zeama de la 1 lămîie, 2 pahare vin alb,1 pahar zahăr pisat.
Preparare:
Perele şi merele le curatam de coaja, scoatem casuţa cu samburi şi se taie felioare foarte subtiri. Prunele le curatam de pieliţe, scoatem samburii şi le taiem în sferturi. Boabele de struguri le spalam bine şi se scurg, iar pepenele galben,curaţat de coajă, se taie cuburi.Amestecam toate fructele cu zaharul, vinul şi zeama de lamaie şi se ţine la gheaţă 2-3 ore.Se serveşte în cupe sau în pahare, cu cate un piscot.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu