Omleta cu Branza Rapida

Ingrediente:

6 oua,50 g de branza,1 lg de ulei,sare,piper.

Preparare:

Batem ouale cu putina sare,amestecam cu branza rasa si se pun in uleiul incins.Dupa ce se umfla la mijloc se ruleaza usor de la o margine cu ajutorul unui cutit lat.Presaram piper si servim.