700 g de cartofi,1 ceapa, radacina patrunjel,sare,leustean si patrunjel verde,jumate l de bors,1 ceasca de smantana.
Preparare:
Punem la fiert in jumate litru de apa cu sare,ceapa si radacina de patrunjel.Dupa cateva clocote adaugam cartofii taiati felii subtiri ,frunze de patrunjel verde si borsul fiert separat.Punem sare si mai lasam sa dea in cateva clocote.Tragem apoi deoparte sa se raceasca putin si presaram frunze de leustean tocate marunt.
Dregem cu smantana.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu