Punem la fiert jumatate de kg de orez si 1 litru jumate de apa.Cand apa este scazuta,adaugam 4 linguri de apa si 120 g de nuci macinate si apoi fierbem pana se ingroasa de tot.
Clatim o forma de cozonac cu apa rece,turnam orezul in ea si lasam la rece sau daca se poate la gheata.
Scoatem apoi din forma si garnisim cu visine din dulceata.In popr se mai spune acestei retete ''Bomba cu Orez''.

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu