1 lg de cartofi,1 pahar de smantana,50 g de unt,lamaie,fgrunze de marar verde ,sare,piper.
Preparare:
Curatam cartofii de coaja,ii taiem felii groase si se pun la fiert in apa clocotita cu sare.Cand sunt gata fierti ii lasam sa dea un clocoty,doua.Adaugam sare si piper.
Stoarcem zeama de lamaie peste ei si presaram marar tocat marunt.Merge si patrunjelul.
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