Se aleg foile interioare de anghinare,li se taie extremitatile,se fierb apoi in apa clocotita usor sarata,asezandu-se cu varful in jos.
Se scurg de apa si se servesc cu sos alb sau cu sos de iaurt.
vineri, 22 noiembrie 2013
Anghinare Fiarta
Aceasta mancare este specific frantuzeasca dar poate intra cu usurinta si in bucataria romaneasca.
Se aleg foile interioare de anghinare,li se taie extremitatile,se fierb apoi in apa clocotita usor sarata,asezandu-se cu varful in jos.
Se scurg de apa si se servesc cu sos alb sau cu sos de iaurt.
Se aleg foile interioare de anghinare,li se taie extremitatile,se fierb apoi in apa clocotita usor sarata,asezandu-se cu varful in jos.
Se scurg de apa si se servesc cu sos alb sau cu sos de iaurt.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu