Ingrediente:
250 g de foi de vita.Pentru restul ,aceleasi cantitati ca la sarmale cu varza dulce,in plus smantana sau iaurt.
Oparim frunzele si facem apoi sarmale la fel ca sarmalele de varza ,putem pune carne de miel sau de vitel.
Asezam in cratita ,punem unt si putina apa si lasam sa fiarba.Cand sunt gata turnam 2 linguri de bors amestecat cu putin bulion de rosii.Potrivim cu sare si le dam la cuptor 20 de minute.
Poate fi servita si pentru post daca scoatem carnea,smantana si untul,la fel si celelalte sarmale cu carne de mai sus.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu