1 kg de cartofi
1 ceapa
1 lingura de unt
100 g de bacon
1 lingura de smantana
sare
piper
Taiem o ceapa marunt si prajim usor cu o lingura de unt.Fara sa se rumeneasca,impreuna cu o bucata de bacon,taiata in mici cuburi.Adaugam cartofii cruzi,curatati si taiati felii subtiri.
Turnam o ceasca de apacat sa acopere cartofii.Punem sare si piper,dam la cuptor la foc bun pana se moaie cartofii.Inainte de a servi ,adaugam smantana.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu