Ingrediente:
Aceeasi tocatură ca la drob de miel .Al u a t u l : 1 ou, 1 lingura ulei, 1 lingurita smantana, 1 lingurita oţet, sare, 170 g faina.
Preparare:
Framantam un aluat dintr-un ou, ulei, smantana, oţet,sare si faina. Aluatul nu trebuie sa fie vartos. Intindem cu o vergea o foaie, asezam într-o cratiţă unsa, ca şi prapurul, punem tocatura şi se acoperă cu marginile foii de aluat. Ungem cu ulei şi punem la cuptor. Cand este gata, se rastoarnă pe o farfurie si se serveşte cu salata verde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu