Prune Uscate fierte in Vin

Ingrediente:

750 ml de vin rosu,250 g de prune uscate,2 pahare cu apa,coaja de lamaie sau vanilie.

Mod de preparare:

Fierbem vinul indulcit dupa gust,cu o bucatica de coaja de lamaie sau de scortisoara.Cand clocoteste punem prunele bine spalate,lasam sa dea numai un clocot ,dam la o parte si tinem la rece 24 de ore sa absoarba incet tot vinul.

Prunele astfel pregatite sunt parfumate si gustoase.