Ingrediente:
jumate litru de lapte,4 linguri de zahar,vanilie,2 linguri esenta de cafea ,1 lingura de cacao,6 oua,3 linguri de zahar pentru imbracat forma.
Mod de preparare:
Punem la fiert laptele cu zahar si vanilie.Cand da in clocot dam la o parte si adaugam cafeaua.Separat se moaie intr-o cratita mica ,pe foc mic,cacao cu putina apa.Cand se face ca o crema amestecam incet cu lapteele si cafeaua.Batem nu prea tare ouale intregi si amestecam cu compozitia de mai sus.Imbracam o forma de zahar ars si pregatim mai departe la fel ca crema de vanilie caramelizata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu