2 albusuri,1 pahar cu varf de zahar pisat,1 pahar cu varf de capsuni.
Mod de preparare:
Punem in castron albusurile ,zaharul pisat si capsunile.Batem totul cu telul cel putin 20 de minute.Crema la inceput se lichefiaza,incetul cu incetul,se leaga si devine spumoasa si tare ca orice albus cand este bine batut.
Punen la rece la frigider .Inainte sa servim punem deasupra capsuni proaspete.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu