Nisetru la Gratar

Ingrediente:

-1,5 kg de nisetru
-ulei
-sare
-lamaie

Curatam nisetrul ca mai sus,il taiem in felii potrivite,ii dam cu putina sare si il lasam sa stea o jumatate de ora.

Ungem felii de peste cu ulei si le frigem pe o parte si pe alta.Le servim fierbinti cu o feliuta de lamaie asezata pe fiecare bucata de peste si cu cartofi fierti in apa.

Pofta Buna!!