Li Rasol

Ingrediente:

-1,5 kg de lin
-1 ceapa
-zarzavat de supa
-o frunza de dafin
-5 boabe de piper
-sare


Curatam linul si il spalam in mai multe ape,ca sa se duca mirosul de balta.Ii curatam de solzi ca si cega,ii oparim intai cu apa clocotita.Se fierbe la fel ca crapul.Servim cald cu sos de unt.