Ingrediente:
-Lin
-100 gr de ulei
-1 lg de faina
-4 cepe mijlocii
-2 linguri de bulion
-sare
Curatam pestii,ii dam prin faina si ii prajim in ulei.Separat ,tot in ulei prajim ceapa taiata subtire ,peste care turnam bulionul subtiat cu o ceasca de apa.Asezam pestele in cratita impreuna cu sosul de ceapa.O dam la cuptor si o lasam sa fiarba inabusit o jumatate de ora.Punem sare si servim dupa ce se raceste.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu