Ingrediente:
-18 raci
-50 de nuci
-1 felie de paine
-cativa catei de usturoi
-100 gr de ulei
-1lingura de otet
Fierbem racii asa cum am invatat la retele anterioare,curatam nucile de coaja si le macinam.Adaugam o bucata de miez de paine ,muiata in apa si dupa gust,putinusturoi pisat.Frecam bine intr-un castron punand cate putin ulei pana se face ca o crema untoasa.Adaugam sare si otet sau zeama de lamaie.Le asezam pe farfurie si punem imprejur racii fierti sau numai gaturile si labele curatite.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu