Se prepara rapid si sunt delicioase.Avem nevoie de 3 ingrediente:
-vinete
-apa minerala
-faina
Mod de preparare
Turnati apa minerala intr-un castron,apoi amestecati cu faina pana devine o crema groasa.Puneti apoi felii de vinete taiate rotund,pe o parte si pe alta ca la snitel si puneti la prajit intr-o tigaie cu mult ulei.Rondelele trebuie sa pluteasca.Dupa ce s-au rumenit bine,le lasati sa se raceasca si serviti.
Trebuiesc servite cu salata sau cu ceva muraturi.
Pofta Buna!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu