1 gasca, 1 lingura ulei, sare.
Preparare:
Preparam la fel ca friptura de rata cu mere coapte .La început focul trebuie să fie mai mic, apoi se întareşte.Tinem friptura la cuptor 1½ ora. Servim fie cu mere coapte, ca si raţa, fie cu cartofi prajiţi si o salată, cu muraturi ori varza calita.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu