Prajitura Tiganul Betiv

Blat:

150 g de unt se freaca cu 4 galbenuse,150 g de zahar,2 lg de cacao si albusele batute spuma,150 g de faina,praf de copt stins in otet.

Crema 1:

250 g de nuca maruntita,150 g zahar se opareste cu 75 ml de lapte.Rece se amesteca cu 150 g de rom si 125 g de margarina.

Crema 2:

4 oua se freaca cu 4 lg de zahar si 1 lg de cacao.Se bate pe abur,rece se amesteca cu 1 pachet de margarina.

Aranjare:-BLAT-CREMA 1-CREMA 2, si se rade ciocolata sau se pune glazura.