8 galbenuse,250 g de zahar,o lamaie(coaja rasa si zeama stoarsa),se freaca timp de jumatate de ora.Se adauga 120 g de faina si pe rand cele 8 albuse apoi se coace.
Crema:
3 oua intregi,150 g de zahar,zeama de la o lamaie si coaja rasa,1 lgt de faina,1 lgt apa,se freaca pe aburi pana se ingroasa.
Dupa ce s-a racit se adauga 200 g de unt si se umple blatul.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu