Inghetata de Portocale cu Crema de Ou

Ingrediente:

750 ml de lapte,300 g de zahar,6 galbenusuri,coaja de la o portocala,zeama de la 2 portocale si 1 lamaie.

Mod de preparare:

Facem o crema la fel ca pntru inghetata de vanilie din lapte,galbenusuri  si zahar.Cat crema este firbinte punem coaja de la o portocala si dupa ce s-a racit,amestecam incet cu zeama de portocale si de lamaie.

Strecuram si punem in forme la inghetat.