La 1 kg de mere fierte,600 g de zahar.
Mod de preparare:
Alegem merele ,le taiem in sferturi,le curatam de coaja si de samburi.Le pinem la fiert cu apa cat sa le cuprinda intr-o cratita acoprita.Nu amestecam iar cand sunt moi,le trecem prin sita si le punem iarasi la fiert,adaugand zaharul.Se leaga bine continuand apoi ca la gemul de capsuni.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu