Aceleasi cantitati ca pentru compotul de mere.
Mod de preparare:
Facem la fel ca si compotul de mere.Daca perele sunt mici,le lasam intregi.Ca sa nu se innegreasca ,pana sa le punem la fiert le tinem pe masura ce se curata intr-un castron acoperit cu un prosop udat in apa sarata.
Sunt mai gustoase daca se adauga la fiert un pahar de vin rosu.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu